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屠户家的小夫郎_分节阅读_9 (第3/3页)
在的。 油烧热乎后,放入几片生姜,几瓣蒜头,以及挂在梁上的红辣椒爆炒,辣椒田小满放的很多,他一家人都爱吃辣,只除了他阿姆三五不时的不能吃辣外,基本每道菜都是辣辣的,所以他阿父辣椒也种的很多。放下去之后他马上想到,家里来了个人,倒不知道他能不能吃辣!田小满转念一想,不能吃辣也好,自己就可以多吃一些了,反正还有兔子汤,等下就让他喝汤好了。念头转了这么多,但实际上锅里的佐料也才刚刚爆出香味而已,田小满连忙把沥好水的兔子rou倒下去,不停的翻炒。兔rou炒到变色后,加入盐巴,自家酿造的米酒,酱油,再放少许饴糖下去,红烧色就炒出来了,这时,锅里已经能闻到兔rou的香味了。田小满暗暗咽了口唾沫,告诉自己好饭不怕晚,又从缸里舀出了几瓢水倒下去,盖上大锅盖,现在只需要把灶里的火改小就行,慢慢的焖上一个时辰,再吃,那味绝了,筷子只需轻轻那么一夹,就能让它骨rou分离,再放进嘴里一咬......想到这,田小满忙“吸溜”了一声,把快到嘴边的口水吸了回去。 一转身,却吓了一跳,“你是鬼啊!无声无息的站在这儿!想吓死我好娶过夫郎是吧!”田小满怒目圆瞪,小嘴也不留情地开骂。这李文轩也太可怕了,不声不响的站在他背后,目光灼灼的盯着他,好像一只老虎盯上了想要捕捉的猎物一样。田小满骂的开心,但他没察觉到他的话里已经把自己当成了李文轩的夫郎,乡下人都朴实,提了亲,交换了庚帖之后,基本上这桩婚事就一定能成了。虽然他嘴上总是不答应,但心里其实并没有多少抗拒,只是少年怀春,现实又与期望相差太大而有些不满罢了。 田小满没有注意到,李文轩却敏感的察觉了,他这小夫郎也不是那么排斥他嘛!“小满,你这做的太香了,我从来没闻过这么香的味道!”李文轩这话有点夸张了,不说府城蒋老爷家的饭菜十分美味,就是他们县城饭馆里也能做出这样的菜来,他这明摆着就是‘情人眼里出西施’嘛!但他却觉得自己非常真诚,表现出来的也是十分诚恳。 看在田小满的眼里,也让他十分得意,他也觉得自己简直棒棒哒!偏他阿父从来只说他阿姆做的是最好吃的,一点也没想过要夸夸他!第一次有个男人这么为他捧场,但他还是故作冷傲,“就算你拍我马屁我现在也不能给你吃,还没做好呢!不过我告诉你,你这个人虽然长得一点也不好看,但眼光还是不错的!”神色间的小得意却怎么也掩盖不住。 李文轩苦笑,现在把自己塞回娘胎里重造一遍还来得及吗?唉,世人愚昧,只知道喜欢那些文弱书生型的男子,殊不知他们身无二两rou,刮一阵风就能吹走的哪里好了!李文轩不无嫉妒的想着,偏偏他这小夫郎中毒深重,一点也不会欣赏他强壮有力的身躯! 田小满不管他了,还有一道菜要做呢!这只兔子小一点,他要拿来炖汤喝。在做红烧兔rou之前,他已经把这只兔子也切成了块,放在清水里浸泡着,算算也差不多小半个时辰了。兔rou从清水里捞出来沥干,这时候其实已经不能叫清水了,而是红红的还有点杂质。田小满另起了个锅,烧上水,水开后把兔rou倒下去焯水。待剩余的杂质被焯出来之后,再把兔rou捞上来。 李文轩看着他那行云流水的动作,心里想到,这哥儿家做事就是仔细,他们吃兔子总是往水里一浸,随便一洗就捞上来烤着吃了。 田小满又从碗橱里拿出来一个小砂锅,把兔rou倒下去并加上几片生姜和一些清水,大概没过这些兔rou就行了。炉灶里烧上大火,煮开了之后再用文火慢炖。细细的炖上半个时辰左右,再加一些枸杞子下去,继续煲上半个时辰。算了算时间,这锅汤和红烧兔rou出锅的时间应该差不多,田小满想了想,准备到自家菜地里摘一些青菜,晚上一起做了。虽然他觉得rou好吃,但是如果一个劲只吃rou的话,根本不能吃下几块就腻了,但这时候你再吃点青菜解解腻,就又能吃下去好多了。在吃的上面,田小满打算的可仔细了。
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