穿越之逆天长公主_37章差评 首页

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   37章差评 (第1/2页)

    可是我今天想要做的是豆干,还需要再压一会儿,说完又拿起了一旁早就已经准备好的大石头又压了上去,一会儿又往上贴了一块石头,豆腐的本身是非常的脆弱的,如果一次性压的太重的话,就容易压碎的,这重量必须得慢慢的添加。

    接下来又是大家在那里非常耐心的等待着,今天的豆腐已经不再出水了是不是应该是可以的?

    母亲又问着他说的,他走过去看了一下,点着头的应该是可以了。

    你去把小锅升起火来,然后我来切着豆干,等我把这些东西都贴完之后,娘,你就把大锅里剩下的那些都豆浆都放到模具里,大家都开始分头行事,他移开了那石头以及木板,揭开了纱布之后,露出了里面比往常要显得薄一些的豆干,用刀划出了比较适中的大小之后,放到了一旁准备好的盆里,然后又端到了灶台的旁边,锅里面放入了适量的油之后,他就把这些早就已经准备好的豆干放到了锅里翻炒着。

    她一边用锅铲不断的翻炒,一边嘱咐着大弟说到,火是绝对不能太大了,这样是容易烧焦的。

    锅里的豆干已经发出了十分欢快的声音。

    因为遇到了油水的大豆发出的特有的香味,小小的厨房里面已经弥漫开来了十分诱人的味道,母亲在那里十分麻利的盛着豆腐脑,父亲也是伸着脖子张望着,等把这豆干已经被小火煎出来金黄的颜色之后,他就把这些东西分作了两下,分别倒进了刚才准备好的两个大木盆里。

    因为家里的这些调料也很有限,明天到镇上还需要去采买一些调料才可以,然后再问问有没有类似于提味的东西。

    等到剩下的那些豆浆都已经做成了豆腐之后。

    外面的鸡已经开始打鸣了。

    天就要亮了,这个豆腐还是我来切吧,你和你弟弟赶紧回到屋子里面睡一会儿觉,母亲在那里催促着他们两个说到,他这里早就已经打了好几个大大的呵欠了,大弟也是开始眼皮发沉了,于是他洗了手对着父亲说道,我把你推回屋子里面吧,不用了,你们两个先去睡吧,等一会儿让你娘推我。

    她大概也看得出来,父亲是担心母亲一个人在厨房里面会害怕,所以在这里陪着她呢。

    如此老实的父亲,却有着这样细腻的心思,那好的,我们就先回去睡觉了,大弟赶紧走吧,豆干在那些卤水里面泡了整整的一天一夜之后,那已经经过了油煎之后的金黄色的表皮,被那些调料给渗透之后,焕发出了一种十分诱人的色泽,撕开了一小块之后,露出里面那洁白细腻的内芯。

    晚上依然是熬着一些加了红薯的粥,他拿着几块豆干过来,切成了小小的颗粒之后,用一些青菜一起炒着成了菜,平时夜里只不过能吃一小碗饭的小弟,今天竟然是吃了两大碗,如果不是因为这个菜已经被他们吃光了的话,恐怕他还会再多吃一些,母亲看着自己的小儿子吃的如此的高兴,脸上全部都是宠溺的笑容,于是对着女儿说道,这个豆干真的是太好了,如果桌子上有他的话,那么咱们的米都要不够吃的,他这里就笑了起来,说明自己做的这个豆干儿得到了全家人的认同,所以他就对于明天把这些东西送去给大厨品尝更增添了一丝信心。

    刚刚收拾好了碗筷之后,五叔就过来了,父亲就问着他说道,你这么晚怎么还过来了呢?

    有什么事吗?

    五叔就问着父亲说道,三哥,我这两天在打婚床,可是接口的地方总是做不好,我记得四哥成亲的时候,那床可是三哥你给他打出来的,所以就过来讨教一下,父亲十分爽朗的笑着说道,赶紧过来坐下我告诉你,那里他早就已经倒了一碗茶,放到了五叔的身旁,这些木工的活他可是不明白的,
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