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第一百五十九章 中秋节 (第2/2页)
也没见你爷几面,咋就恁亲近。” “你说的啥话,慧姐儿同我亲近你不乐意不是。”吕志明朝她瘪了瘪嘴,一转头对着慧姐儿又乐呵起来。 “瞅你那得意样。”李氏瞥了他一眼,懒得理会他,连忙指挥起吕娇娇几人做起事来。 没多时三房也来了老宅,毫不意外得了张氏几句冷嘲热讽,幸亏一家人都知道张氏的性子,都懒得搭理她。 待太阳下了山,忙活了一下午的吕家,终于抬了桌子出来,男人女人小孩分成三桌坐,菜上齐之后还不能开动,一家人得先祭月。 供桌上不仅摆了月饼,还有几个有象征意义的瓜果,西瓜象征团圆,石榴象征子孙满堂,柿子象征吉祥如意,枣子象征早生贵子,栗子象征儿辈早成家早立业,越是讲究的人家放的越多。 其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。 在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,吕德明带着全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇李氏切开团圆月饼。 切月饼也是有讲究的,切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小还得要一样。 但是中秋节的禁忌也不少,最为忌讳的就是在中秋节供梨,甜梨不供月,因“梨”谐音“离”,隐意灾难,有悖中秋团圆意义。 中秋时节正值瓜果收获,作为节日供奉月亮神的瓜果供品也蕴含不少文化上的象征意义:西瓜象征团圆,石榴象征子孙满堂,柿子象征吉祥如意,枣子象征早生贵子,栗子象征儿辈早成家早立业,等等。但是也有文化上的禁忌,如“甜梨不供月”,因“梨”谐音“离”,隐意灾难,有悖中秋团圆意义。 中秋节的高潮是八月十五夜,全家聚饮同吃团圆饭,这叫“圆月”。如有亲属未归,席上必置杯筷,象征合家团圆。菜肴中,“八月桂花鸭”(盐水鸭)必不可少,其次是毛豆烧仔鸡及板栗、芋艿或老菱红烧rou等。 清人潘宇鼎《金陵岁时记》记载:“中秋祀月陈列果实,如菱藕栗柿之属,扎香如宝塔形,上加纸斗,名曰‘斗香’。”人们虔诚遥拜月亮,焚烧神像纸,最后撤下月饼、瓜果等供品,全家人喜而食之。“老南京”还有一“怪”俗:拜月、赏月时,如遇“天狗吞月亮”——月蚀,则家家敲锣、盆和鸣放鞭炮,谓之“驱天狗”。南京民间还有一俗规:“女不祭灶,男不拜月”。传说月神嫦娥见了男人会害羞,故摆供、撤供、烧香、烧纸,乃至分食供品等全是家中主妇动手,男性只陪祭而已。担任主祭的女性主妇还要穿上新衣、裙子和花鞋,以讨月神欢喜、求得全家团聚平安。所以,中秋节在南京又名“女儿节”。中秋时节正值瓜果收获,作为节日供奉月亮神的瓜果供品也蕴含不少文化上的象征意义:西瓜象征团圆,石榴象征子孙“梨”谐音“离”,隐意灾难,有悖中秋团圆意义。 中秋节的高潮是八月十五夜,全家聚饮同吃团圆饭,这叫“圆月”。如有亲属未归,席上必置杯筷,象
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