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第95节 (第3/4页)
说上话。这千载难逢的机会,即便没有联欢会,他们也会找别的理由,厚着脸皮凑上来的。 好在联欢会本来就打算在白天举行,所以周敏也不嫌他们来得早。毕竟他们不来,这边也不好开始。——之前送东西过来的时候,他们就已经让人带了话,这样的盛事,必定会来参与。 人到齐之后,周敏便让人点起火堆,又将烧好的炭分别放进各个垒好的炭槽里,搭上铁架子,然后从图书馆搬了桌子和条凳出来摆好。一盘盘切好的菜和rou就送了上来,搁在桌上任由大家自行取用。条凳则是让人坐着休息的。 安置好这些之后,就可以将客人都请过去了。 不过这样一来,整个联欢会就显得过于散漫随意。所以在开始之前,周敏还安排了几位大人讲话。可惜估计这时候的风气不流行这些,而且又有昌平侯宣斌这个不适合上台的人在,好说歹说,最后由徐县尊作为代表上台讲话。 ——谁叫他的官职最低呢? 讲话结束之后,就可以开始烤rou了。 烤rou,这里的人都吃过,但像这种所有人聚在一起的露天自助烤rou,还是相当新鲜的。虽然天气冷了一点,但幸而前几日下了雪,这会儿一边烧烤一边赏景,不免令人遥想古人炙鹿赏雪,也算是一桩风雅之事。 今天准备的rou类之中,还真有鹿rou,十分应景。除此之外,鸡鸭鹅鱼兔等都有,不过最多的还是猪rou羊rou。搭配的蔬菜则更多的是绿叶菜,因为其他的都不在季节。除此之外,素菜还有豆腐干、香菇、青椒、土豆、红薯、以及周敏最喜欢的魔芋豆腐。 这东西是用当地一种叫做魔芋的植物块茎制成。魔芋古称去肠沙,有排毒通便,洁胃减肥只功效。这种作物的生存能力非常强,种下去之后几乎不需要怎么照看,就会不断再生成一大片。需要时直接选个头大的挖起来即可。 所以在这里,没有人家会专门种植魔芋,多是将块茎埋在房前屋后或者菜园之中,任由它自行生长。 魔芋豆腐的做法,是先先将块茎打磨成粉,然后加水放入锅中不停搅动,直到魔芋粉变熟并粘结成透明状糊糊,然后加入碱水搅拌均匀,便可放入模子里冷却成型。而后切成片,就可以直接用来烧烤了。 读书人的动手能力比周敏想的更好,虽然并不是每个人都有一手烧烤绝技,但炭烤本来就不像铁板烤rou那样容易直接糊掉,只要刷上油和酱料,及时翻动,烤出来的东西怎么也不会太差。 而且这种数人共用一个烧烤架的环形分布,也使得大家的关系亲近许多,就算自己不会,参看周围的其他人,或者索性直接上前请教,都能解决问题。如此一来一往,彼此之间的关系自然就融洽了许多。 不过,场面看似井井有条,但实际上,周敏需要安排的事情还很多,哪里的食材少了要添上,哪个炉子该添炭了,哪里有人需要帮忙……总之,她不光要自己在场中照看,还要聆听其他人反馈过来的问题,及时作出调整。 所以席上虽然也安排了她的位置,但实际上,周敏根本不得空坐下来吃东西。 还是石头看不过,烤好了一盘子的东西之后,就让周敏回来坐下填一填肚子,自己代替她去巡视。如此两人交替,倒也轻松了许多。 周敏自己的位置靠近几位先生和几位大人,自然也距离宣斌很近,主要是为了方便照看。毕竟这几位才是真正要招待好的。甚至考虑到几位先生之中有人年纪大了,吃太多油腻的东西肠胃受不住,周敏还特意准备了宣软的馒头。放在炭火上稍微烤一下,外焦里嫩,滋味十足。 等到一轮食材吃得差不多了,大家不再专注于烤rou,而是开始三五成群的聊天说话时,周敏便将邱玹给推了出去。 联欢会嘛,好歹要有个主持人。 在考虑让谁上这个问题上,周敏可谓是煞费苦心。最后还是决定让邱玹来。 一来他长得好看,主持人嘛本来就要
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