我在求生直播里做美食_第79节 首页

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   第79节 (第3/3页)

三个人摘了三个古布阿苏果,然后继续去找了赛利希果和嫩叶采摘了就原路返回了。古布阿苏果个头还是蛮大的,相当于西瓜的大小。返回的路程,天色已经开始暗了下来,等三人走回到营地的时候,已经彻底天黑了。

    刚走回营地就能够闻到那nongnong的炸猪油渣的香味,那味道弥漫在空气中,极香。解二书不愧是最为细心的人,炸好的猪油渣炸的很是干净,刚好炸完,猪油渣都是金黄色的,这样的猪油渣正好,既不会炸的太狠而变黑发苦,又不会因为没榨干净而发腻,一咬起来一嘴的油。

    看到三人回来,解二书对着三人招手:“尝尝?”

    说着他就递过一双筷子给最近的薄雨晰,薄雨晰接过来夹起一块猪油渣放进嘴里,炸的充分却并不过火的猪油渣酥脆,咬下去,嘎吱蹦,酥香脆口,十分上口。

    这样的猪油渣,如果是看电视看电影的时候摆在一边边看边吃,可以吃上好几盘。

    “好吃。”薄雨晰弯着眼冲着明显有些期待结果的解二书说道。

    梁佳伦也上来吃上一口,立即就冲着解二书比起了大拇指:“二书,没想到你还有这样的天分!哇!这猪油渣做零食正正好。”

    “吃多了小心胖。”薄雨晰闻言噗嗤一笑,给梁佳伦致命一击,“话说佳伦,这些天下来,你好像有小肚子了。”

    梁佳伦立即紧张的去摸自己的肚子,rou嘟嘟的,手指一抓还真的全是rou。瞬间,梁佳伦仿佛被施了魔法,整个人僵硬住了。

    天啊噜!

    她为了在节目里拍摄好看一点,好不容易减的肥。

    她可是减了三个月,这才八天!竟然直接胖起来了。

    梁佳伦欲哭无泪。

    爱吃,可是喝口凉水都会增肥的体质简直是吃货界的灾难。

    她那仿佛面对人生最绝望的表情让人哭笑不得,顾如安点了点她的头,安慰着:“太瘦不好,这样子正好,丰润,充满胶原蛋白,看起来也年轻。”

    梁佳伦眨了眨眼睛,随即过去捶打了一下薄雨晰的肩膀:“雨晰,你变坏了哦,竟然过来吓我。”

    “我没说假话,你肚子是rou嘟嘟多了。”薄雨晰说着忍不住笑了起来,“回去后,你肯定要节食好久。”

    “啊!我怎么感觉你在幸灾乐祸。”梁佳伦佯装大怒,并且也要看看薄雨晰是不是也有小肚子了,两人玩闹着跑着追着。

    她们两个嬉闹着,顾如安则是尝了一口解二书做的猪油渣。

    做的还不错,只是没有事先浸泡少许盐入味,猪油渣难免有些淡而无味。不过对于初初尝试的人来说,做成这样就不错了。

    至少足够耐心和细腻,才能够不让猪油渣过熟一丝丝。

    足够耐心,那么很多活儿也都可以做到的。不过现在的话,没有木薯粉也没有其他的粉,炸rou的事情就算了,其他的大部分都被拿去做成烟熏猪rou了。顾如安将里脊rou交给了解二书,让他切成薄片,等下做火锅底料,然后用薄rou片稍微放进水里面溜一下上来吃。

    那样的rou新鲜q嫩,很是上口。

    当然,这前提需要rou片切得大而薄。将这告诉解二书,并且示范了一下,顾如安则开始做猪前腿。

    猪前腿洗干净后,用刀仔细的将猪腿均匀的切开,上下都这样,当然,这样切开只是把rou切开一部分,并没有切到底,猪腿还是保持着完好的模样。

    随即把料酒,醋,胡椒粉,盐,鱼香菜,酸橙皮放入一个碗中,仔细的搅拌好让这些配料味道充分发挥在一起,搅拌完后,将调好的配料均匀的倒在猪腿的rou层中,从rou层中按揉到外面,仔细的揉匀后将猪腿全部放入了从保镖哪里借来的石锅里,然后倒入一些料酒和少许的水。

    这之后,盖上石锅盖。

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