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第11节 (第1/6页)
“说是庄子,不过粗建个院子,图些野趣罢了。不过荒山确实不好看!”婧瑜停下,想了一会儿,“对了,咱们可以种树啊,种什么树呢……对,就种桃树,桃之夭夭,灼灼其华,之子于归,宜其室家。到时候,满山遍野的桃花儿,多好看,意头也好。” “嗯,叫四嫂说的,我都盼着庄子快些建好了,到时候,赏着花,泡着温泉,还真是难得的好去处。四嫂快些叫人去买地吧,我回府就叫人去买树苗,明年开春的时候就能栽了!”十三福晋听着婧瑜的规划,也动心了。 “你们都是雅致人儿,就想着那桃花儿开着好看的景儿,可是等到了秋天,那成千上万棵的桃树,得收多少桃子去?难不成到时候满京城的送桃子吃?”十四福晋果然是个吃货,婧瑜跟十三福晋想着满山桃花的美景的时候,人家直接想的是桃子能不能吃完,呵呵…… “这倒是个问题,嗯,我想想……” “桃子糖水倒是好吃,也吃不了那么多啊!果脯也好吃,就是个零嘴,又不易保存。”十四福晋想的都是吃的。 婧瑜倒是受了十四福晋的启发,想起了现代的罐头,这时候还没有玻璃,她也不知道怎么做玻璃,不过,密封的罐子倒是不缺,可以请造办处的人研究研究看能不能弄出来成本低又适合长途运输的密封罐。到时候往草原上卖水果罐头,果脯什么的,生意应该不错,那些个蒙古王公一个个富得流油,想来会很乐意为家里的女人孩子花这么点儿小钱。 “十四弟妹说的对,咱们可以专门开个铺子卖糖水糖果,也能消化不少。对了,还可以卖点心嘛,咱们府里都有些点心方子,捡几个不常见的,再到南边儿请几个糕点师父,反正那桃子还不知道什么时候能下来,头几年应该也没多少,这么着应该能消化差不多了吧?”没有做过市场调查,婧瑜也不知道京城的市场有多大,现在只能是纸上谈兵。 “各家府里都有自己的厨子,会有人去铺子上买吗?”十三福晋对点心铺子的前景不那么看好。 也对,婧瑜也不敢肯定卖点心能不能行,也没有说死,觉得还是叫人去外面仔细问过了才能做决定。 之后三个人又聊了聊买地建庄子的事情,眼看着大阳偏西了,十三福晋与十四福晋才告辞各自回府,又约了几日后再聚的时间。 第24章 四福晋吉祥(修改版) 婧瑜送走两位福晋后,打发人去叫了庄子的管事,又叫苏培盛安排人到京城各处查访各点心铺子的营业状况和市场,顺便看看有没有合适的铺面。 庄子的管事姓丁,是老管事丁平的二儿子,老管事在乌拉那拉家从佃户干到庄子管事,一辈子兢兢业业,在主子跟前儿有些脸面。三个儿子也都安排在各处做管事,二儿子丁海处事灵活,当处乌拉那拉氏被指婚给四爷的时候,老爷子特意安排他过来帮着乌拉那拉氏管理陪嫁庄子。所以,丁管事不只管着昌平的庄子,乌拉那拉氏三处陪嫁庄子,四个铺子都是他在管着,平时他除了各处巡视,自家就住在贝勒府的后街上,这阵子正赶上秋收,是他最忙的时候,但是再忙,主子要见,那也是要第一时间往回赶的。 婧瑜叫丁管事安排人到小汤山附近买地,特意嘱咐他要低调,他自己也不要出面,能买多少算多少,尽可买有温泉的地方,附近的山也要。不能强买强卖,如果有宗室王府什么的在那边儿有田地,尽量避开。总之就是越少人知道她买地越好,真有人问起来,也只说她要买地建暖棚罢了。 当主子就是这样子,不管什么事情,几乎只要动动嘴皮子,就会有人帮着办好。婧瑜把事情吩咐下去,便不再管了,继续看书写字的清闲日子,顺便跟几个丫鬟嬷嬷整理出了一些点心方子,又回忆着现代的一些点心,在府里尝试着做了几回,打算将来铺子里做点心用。没成想,做出来的几种牛奶蛋糕和小饼干,在府里意外的受欢迎,丫鬟婆子们有幸得了赏赐的,个个赞不绝口,家里有孩子的,免不得厚着脸皮跟婧瑜讨赏,福嬷嬷跟那嬷嬷一个是婧瑜的奶嬷嬷,一个是陪嫁嬷嬷,家里也都是有孙子孙女的人了,都开口跟婧瑜要了方子,说是家里孩子天天嚷着要吃奶糕。 半个月之后,苏培盛来回婧瑜,京城里的糕点铺子还真不少,有几十家那么多,但都是小作坊,大一点的就两家,一家是庄亲王府的,一家是安郡王府的,平时生意不好不坏,年节儿的时候生意好些,到是那些小作坊,因为制作的粗糙,价钱很低,老百姓家里偶尔给孩子买个零嘴也能买得起,生意都还不错。 铺面也找了两处,都在大街面上,人流兴旺,一处是个四间的铺面,后面带着个三进的院子,要价三千两银子,两侧是一家当铺和一家酒楼。一处是个六间的铺面,同样带着三进的院子,开价五千两银子,两侧是一家米面行和一家票号。
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