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，外层的泥巴剥开，一股浓郁的香味就突然间释放出来，那些被包藏好，全部被密封起来，不透一丝缝隙的香味一瞬间绽放，惊艳了所有人。

    可以说是在被打开的那一刹那间，在场的人，包括直播间的观众们口水都控制不住的分泌出来。

    这就是叫花鸡的魅力所在。

    拆开荷叶，还有防护的玻璃纸，整只叫化鸡就落入众人的眼前。

    和直接烘烤的鸡有所不同，叫化鸡因为有了泥巴的包裹，使得在其受热的时候，加热较为均匀，避免了局部受热，烤煎，烤的糊掉，叫化鸡成品颜色是较为嫩的黄色。整只鸡有了泥巴的固定后，成型较为硬，挺，和刚放烤箱的时候是一样的。

    外层是酥酥的黄色，裹住的泥巴没有破裂，里层叫化鸡水份没有流失，rou质弹性是较为饱满的那种。

    叫化鸡的皮不像烤鸡那么焦脆，它所有的油脂在高温的烘烤后还留在里头，从外表皮层里炸出来后，一部分流出来，一部分渗透到鸡rou和鸡骨头里，来回之间，反复的烘烤后，纯天然的油脂香味巧妙的在各种食材里融合穿梭，在长时间的烘烤作用下，将整只鸡的精华全部激发出来，并且浓缩在一起，没有点滴的流失。

    最里层的那层玻璃纸一打开，就看到一抹浅黄色，油光发亮的油脂流淌出来，那是烘烤好后多余的油脂，将整只叫化鸡取出来，放入掉有生菜的盘子里，可以去掉多余的油份。

    叫化鸡不用切，手撕最好，吃起来更有味道。

    忙碌了一上午，终于可以停歇下来享受美味的午餐了。

    有东坡rou，叫化鸡，片儿川，莼菜汤，干炸响铃，还有猫耳朵，柯小航还煮了点稀饭，中午有如此丰盛已经足够了。

    玄冥也不弄再充当摄影师了，大家都围着桌子坐下来。

    柯小航做的叫化鸡口味偏辣，抹上了辣椒面，因此烤出来的叫化鸡表层还有细细的辣椒末，他知道这里人口味偏甜，因此给的辣椒面比较少，就提提味。

    周奶奶对柯小航做的叫化鸡大为赞赏。

    “小航做的很不错了，我就吃个翅膀就好。”周奶奶年纪大，牙口也不好，rou多的地方吃了容易卡牙齿。

    她就喜欢皮多一点，咬起来软乎的翅膀。

    这叫化鸡香是一大特点，还有一大特点就是，它烤熟后，rou质香嫩，鸡rou和骨头烘烤过后比炖好的还要软烂，轻轻一咬，骨头都能碎成渣渣的那种。

    别看整只讲话了定型过后很硬的样子，撕扯的时候，根本就费不了多少力，柯小航带着一次性手套，揪住一个鸡翅，轻松的一拉，那只鸡翅就揪下来了。

    撕扯之间，带着黏性的皮，还拉扯的有点远，由此可见，叫化鸡的皮烤的有多软弹。

    “给，奶奶你吃，两个翅膀都给你。”柯小航把手里的鸡翅递给奶奶。

    周奶奶欢喜的接过。

    “给小玄也来点，他一上午都在帮忙，肯定是饿了。”周奶奶可心疼玄冥了。

    老人家身体健康，眼睛也不花，特别喜欢精气神充足的小伙子。

    瞧着玄冥不怎么吭声，心疼的要命，生怕他这是受到了冷落，连连给他碗里夹菜。

    “多吃点啊，在奶奶家就当自己家，别拘束，你们看了，奶奶就高兴。”周奶奶夹菜的劲儿可猛了，没一会儿他面前的碗就装不下了。

    星际里，即便是最亲的人彼此之间相处也不会太亲昵，法定十二岁后就是星际居民的成年，之后就该独立了。

    早早的适应环境，星际网民们大都是能把亲情区分开来的。

    感情在大多数星际网民心中，是一个很理智，划分明确的东西。

    跟主播这边，很多事都讲究一个情，是很大不一样的。

    玄冥感受得到老人是真心实意，毫无任何用意，有且仅有的都只是最实在