第61页 (第1/2页)

    她先在锅中倒入油，凉油把花生下入锅中，炸熟了捞出来，放入盘子中。

    上面放了一些洋葱、芫荽。

    最后淋上汤汁，汤汁里面除了醋等调料，还放了一些糖，这样做的话会让汤汁变得粘稠。

    随后她把芹菜、藕片放入锅中焯水。等差不多了，捞出来放在一旁控干水分，放入调料，浇上热油。

    这两个菜她都是做了两份，两个桌子上各一份。

    随后，她开始炒菜，酸辣土豆丝、青椒茄子、醋溜白菜、小青菜等等。

    菜多半都是刚刚她跟赵氏一起切好的，做饭时，赵氏烧火，她炒菜。

    因着自己力气大，丝毫没觉得累。

    炒完菜，又开始做其他菜。

    女客那边，她多做了一个偏甜口味的宫保鸡丁和拔丝山药。

    rou分了好几份。

    有的做了水煮rou片，有的放入了炖菜中，还有做了红烧rou。

    鱼的话一共两条。

    若是按照罗蒹葭的习惯，定是要做成酸菜鱼或者麻辣鱼才好。

    不过，这次是宴请客人，她根据这边大多数人的口味，都做成了清蒸鱼。

    等全部的菜做完，已经是半个时辰后了。

    男客这边已经开始吃酒说话了，女客那边在王婶子的带领下，坐在一起喝着茶说家长里短等赵氏和罗蒹葭过来。

    她们二人一过来，大家就开始上桌吃饭了。

    众人首先恭喜的就是褚威冷做官一事，寒暄了几句后，男人们又继续说些有的没的，女人这边就简单多了，开始吃饭聊八卦。

    她们其实一直都知道罗蒹葭做饭非常好吃，毕竟他们一家人在码头上做生意，生意很是红火，十里八村的都知道。

    但他们没想到的是，会这般好吃。

    当她们开始夹菜时，渐渐没了声音。

    等过了约摸一刻钟左右，众人把几个菜都尝了尝，垫了垫肚子，这才有空余的时间来说话了。

    “冷哥媳妇儿这手艺可真好，饭做得好吃。”

    “可不是么，我家那口子在码头上干活儿，最近都不吃我做的饭了，说是我做得不好吃，干活没劲儿。我寻思着，我也没少放油啊，咋就不好吃了。今日一吃，我这才明白过来，味儿不对啊。跟侄儿媳妇儿相比，我那就是猪食。”

    “伯娘客气了。”罗蒹葭应了一声。

    “弟妹，你这到底咋做的，为啥这个rou这么好吃？”一个年轻的妇人问道。

    这话一出，在坐的都沉默了。

    褚老大家毕竟是做吃食生意的，这里面肯定有自己的秘方，若是都说出去了，还咋做生意？

    但是呢，大家对罗蒹葭的饭菜很是喜