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   回来了 (第2/2页)


    她高兴的看着这些线,说:“哎哟,真是要感谢阿玉,我正需要线呢。”

    “几束线值得你这么开心。其他的东西都不喜欢吗?”大红不解的笑问道。

    鲛人的线,比普通的线结实耐用多了,而且这几束线,还有红白黑紫蓝有五个色呢。

    “每样东西我都喜欢,还有这个莲藕也是新鲜货。今天咱们就炖个莲藕汤吃,你帮我砍一点这个尖牙兽的rou下来,砍成小块先用清水泡着去去咸味。”简初晴拎起两支白胖胖的新鲜莲藕就去做饭了。

    天天吃鸡吃兔子,简初晴其实也想吃吃别的rou类,所以第一时间就拿尖牙兽rou来炖莲藕汤。至于另一块阿玉给的rou块,看着就能存放更久,她就决定先放着,把尖牙兽rou吃完,再吃这一块。

    大红这几天在外面奔波,除了在小楼房里住了一晚,吃过两顿饱饭之外,其他时间基本都是赶路,根本就没好好好吃过更没好好休息过。所以他狠狠的砍了一大块连皮带骨头的尖牙兽rou下来,斩了大半盆子的小rou块。

    简初晴原本只打算弄几块rou炖一锅莲藕的,见他泡了这么多rou块,就知道这家伙这几天在外面没吃好,馋rou了,就没说什么。

    因为怕太咸了,简初晴直接拿大锅炖这些rou块,加了一满锅的水。

    这大手笔把大红都给弄呆了,“炖这么大一锅,一顿吃的完吗?”他还以为,简初晴会用土豆炖鸡块的方法来炖这个呢。土豆炖鸡块,是没有多少汤的。

    简初晴笑道:“我会留一半出来的。这rou肯定很咸,不多放些水,怕咸的吃不下去。”如果少少几块rou,咸味全部炖在汤里,不会太咸,但现在rou块这么多,不多放些水,那汤会咸死人的。

    炖的大半熟时,香味已经很浓郁了,“还挺香的嘛,看来味道不错。”

    简安晴笑着盛了一点儿汤尝了个味,却直皱眉头,果然和她猜的差不多,把她快咸死了。

    “真是咸,幸好我放了这么多水。他们放盐也放的太狠了些。”

    “这块rou估计存放的时间很长了。”大红一开始看到这块黑乎乎的rou,甚至都不想要。但阿夜却说,牙牧族人挺会腌制rou类的,就是有点咸,绝对不会坏掉。而且这块rou还是人家的珍藏,要不是那一口袋红薯,别人还舍不得这块rou呢。

    刚才他砍rou块的时候,也发现了只是外面一层黑乎乎的,里面的rou还都挺漂亮,不然他真的会扔掉的。他也没想到,煮一煮,就这么香了。现在他也得承认牙牧族人果然会腌制rou食了。

    她连rou带汤舀了一小半出来,放着明天吃。虽然天气热,但这种咸rou汤放一个晚上也不会坏掉。如果是新鲜的rou汤,她就不敢这样做了,会变质的。

    剩下的另一半她又加半锅水,煮开后又舀了一大碗汤出来,继续加水加了莲藕慢慢炖,同时也摘了些老黄瓜老豆角和几把青菜几个西红柿,准备等会儿直接往锅里下。今天就吃个大炖锅了。这么多东西加进去,咸味就会被中和掉了。

    另外,她又起锅煮了一锅红薯块当主食。

    莲藕很快就熟了,汤味也越来越香,大红开始忍不住了,都在锅边转了几圈了。

    简初晴只得给他先盛了一碗,说:“饿了吧,我觉得还是有些咸,你先吃一碗。我再加些菜炖炖。”

    太咸了她吃不下去,而且怕吃太咸了,得喝很多水。

    大红接过碗,喝了两口汤,又吃了一块莲藕,却说:“不太咸了,可以吃了。这莲藕都已经粉了。不要加太多菜了。”

    简初晴自己尝了一块莲藕,最后决定先加黄瓜和豆角。大红无所谓,还让简初晴先给他打一碗出来冷着。他觉得加了其他菜,汤的味道就会变差了。现在虽然有点咸,但却很香,很好吃。

    简初晴一边打汤,一边把莲藕全部舀出来,rou块继续留在汤里炖,还告诉他:“不会的,一样很好吃的。”

    莲藕都炖烂了,又粉又糯,十分好吃。简初晴忍不住又吃了两块。

    因为汤很浓,再加些菜不会影响味道。如果汤不浓了,还可以再加汤啊。这就和现代吃炖锅一样,连汤带菜会全部吃掉的,又不是涮火锅,不会影响汤质。

    不过,这样吃也挺好的,一大锅rou带汤和菜,把两人吃个了肚圆。

    简初晴其实也跟着猛吃了一大顿,尖牙兽的rou质十分鲜嫩,但汤却很浓郁,香的很。这个汤和腊猪蹄汤比较相似,但更加香一些。

    她忍不住说:“尖牙兽果然好吃。要不我们也弄几头小的来养?”

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