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荞麦面，唐寿就做了小麦面的。

    将小麦面和淀粉和面，这时候没有土豆，淀粉也不是从土豆中提炼出来的，而是从一种含淀粉的植物根茎中得到的。

    和好的面加入盐和碱搅拌，然后用湿的蒸布盖好，松弛一盏茶的功夫。

    面醒好后，放入压面器中压成细细的粉条状，冷面就成了。压面器是木制的，有螺旋，可以旋转，利用压力将面从一头带小眼的盖中压出。这个东西最早唐寿让熊壮山做来压面条，这样做出来的面条粗细均匀，今天正好用在这里。

    冷面先用热水煮，煮开后冷水中过凉，过凉后的冷面劲道可口，不会坨成一团。

    冷面汤是用盐、料酒、姜片、醋、糖、生抽、凉开水等调成。为了酸甜可口，可以加入一些苹果汁。将过凉后的冷面倒入汤中，加入葱末、白杏仁、芝麻香菜等。

    熊壮山离不开rou，唐寿便另外做了酱牛rou切成片放入冷面中，家里有腌制的萝卜咸菜也可放些。熊家地窖里有冰，是买的来给唐寿做冰沙吃得，这会让熊壮山凿成小冰块放入冷面里，一碗冰镇冷面就成了。

    第七十三章 认亲

    冷面放在地窖里镇过，又加了些小碎冰，在这炎热的夏季吃在嘴里透心的凉，因为加了苹果汁和少许白糖，又有种甜甜酸酸的爽口感。能吃辣的人加入些茱萸酱，红彤彤地一片，特别过瘾。

    熊壮山向来胃口好，不挑食，唐寿做的吃食偏又是独有的美味，因此熊壮山吃得更加香了。

    看着熊壮山闷头吃得香，唐寿便欢喜。

    “二郎，不知为何明明今天的冷面调料是最不全的，又不是荞麦的，可我吃着怎么就比每回都要好吃呢。”

    熊壮山吸溜进嘴里的冷面，抬头看向唐寿的眸光，没了往日的阴鸷多了抹柔情。

    唐寿动动腿，轻轻蹭了蹭熊壮山的小腿，动作虽然极近撩sao，可面上却一本正经，“二郎，你说是不是因为陪在身边的人不一样呢？”说完，眨巴眨巴大眼睛，满满的都是清纯和无辜。

    熊壮山动了动，唐寿的脸上浮现出得意和欢喜的笑意，看，只要他稍微使出点手段撩一撩，大笨熊就受不了，这家伙怎么就这么喜欢他呢!真是拿他没办法，唯有以后对他更好了，还要给他做更多他没吃过的好吃的。唐寿美滋滋地想着。

    然而熊壮山只是凑过来坐在唐寿身边，仅仅如此而已，之后就没有其他多余的动作了，只顾着埋头继续大口大口吃了起来。

    嗯？等等，吃得那么香，大笨熊你是不是忘点什么事？唐寿使劲瞪着大笨熊，合着他接吻的姿态都摆好了，他就给他来这个。吃到一半挪过来，就是为了凑在他身边继续吃，合着这样坐他身边能吃得更香？