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第166节 (第3/4页)
他指着那罐茶油道:“如今天下大乱,以前在江城流行过一段时间的人脑油,如今再次冒了出来。山里还好,外面的人已经不敢吃油了。这是交趾那边的山茶籽里练出来的油,都是将军亲自监督着做的好油,统共才得了五罐。因以前在江城,人脑油便差点酿成大祸,防不胜防,将军想着胡公子虽然现开着餐馆,到底不会自己榨油,外面的油放心不过,便送两罐与你,也是让我给您提个醒的意思。礼物并不贵重,请别嫌弃。” 崔铁蟾作为崔玄微的贴身侍卫,虽然看上去很平凡,举动间却自有一股不同流俗的气质。这大概就是人们常说的宰相门房九品官吧?四郎看看他,又转头在包裹中欢快的扒拉起来。 这礼物可比什么金银珠宝都更和四郎的心意了,他一边将没被水泡坏的调料拣出来,一边笑嘻嘻地说:“不嫌弃不嫌弃,替我谢谢崔师兄挂念。”说着,便转头吩咐槐大:“早上的时候,小和尚不是送了些糖桂花来吗?取些糖桂花出来,和着饴糖、茶油做馅,外面的皮就用上等精面和芝麻屑,加茶油起酥。皮子尽量擀得薄一些,饴糖用糖度低一点的。烤制出来后正好送酒。” 槐大听完,就领命过去发面烤制糕饼。四郎翻到一包rou干,抽出来闻了闻,是干rou脯,忍不住又把鼻子杵进了嗅一嗅,嗯,有股熟悉的味道。 崔铁蟾见他对rou脯感兴趣,就在一旁尽职尽责地解释道:“上次主人带着我们悄悄去了一趟西凉。听闻当地有这种rou脯售卖,便买来尝了尝,吃过之后,觉得味道极好,加上这rou脯能够保存几个月之久,就给胡公子带回来些。这rou脯未必多么稀奇,奇就奇在这背后的故事。“ “rou脯还有故事?什么故事?”因为脑子里在拼命回忆,四郎头也没回,很是漫不经心地问道。 “这rou脯啊,据说是陆阀某位不务正业的先人最先制出来的,因为他家中小儿病弱,这位在外从军的陆家公子便亲自杀死了自己的坐骑,给儿子制成rou脯,并且立誓再不离家半步,要一直守护在儿子身边,替他驱赶病魔和厄运。不过,大约因为守着儿子没有出仕,这位公子虽是陆阀子弟,他的名讳却无人知晓。” 四郎听完,就问他:“后来那位小公子的病情究竟有没有好转呢?” “后来的事情那老板没有讲,卑职也不得而知了。不过,听说小孩子魂儿又轻又干净,很容易招来些神神鬼鬼缠身,若是有个阳气旺的男子守在旁边,孩子就不容易生病夭折。想来,那孩子最后还是活下来了吧。”说着,崔铁蟾忽然抬头盯着四郎打量。 那眼神叫四郎觉得有些发寒,他心道:看我干嘛?我早不是魂儿又轻又干净的小儿,不是那么容易被邪魔附身的! 半晌,崔铁蟾收回了目光,低头翻看了一下包裹,叹道:“主人说您一定会喜欢这rou脯。所以本来带了不少,可惜大多都被水泡坏了。” 既然是师兄千里迢迢给自己带回来的,四郎不由得撕下来一小块rou脯放入口中。虽然泡过水,有些受潮走味,但是,rou脯的滋味也的确算是不错了——入口化渣,rou香四溢。 不过,四郎还是觉得好像在哪里吃过一样。吃完一块rou之后,味道不见得多么惹人垂涎,却有种淡淡的怀念和莫名的熟悉感潆绕在舌尖,叫人欲罢不能。 究竟是在哪里吃过呢?一时却又想不起来了。 唔,rou应该是马rou,用的是……是浓酒,淡醋,白盐,麦门冬以及……以及茴香花椒末调匀后腌制而成的。 因为生来就对食物的味道十分敏感,但凡品尝过的独特口味,四郎都会有印象。大概是泡过水的rou脯影响了口感,四郎想了半天,依旧没想起来自己究竟在哪里吃过这种rou脯。 “凉州?师兄怎么去了那里?”一时想不起来,四郎也不再纠结,转而取过包裹里还算完好的一整块rou脯切成薄片,打算烘干后重新炮制一遍。 “胡公子久居深山有所不知。凉州正是陆家的大本营。我们公子去那里,自然是为了与苏公子商讨国事,共襄盛举。” 一旦涉及自己主人,又不是机密的话,这位沉默寡言的铁卫转瞬间就换了一个人似的,开始滔滔不绝的给四郎讲述崔玄微的丰功伟绩以及崇高人品。话里话外的中心思想就是玄微公子
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