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第102节 (第1/4页)
陶二哥从门外一闪身就来到了四郎身边,他身上带着一种风雪的味道,把刚才落在店里的狐皮帽子和围脖给四郎围好。 四郎看着二哥小心翼翼的表情和挺直的鼻梁,忍不住把头埋在殿下硬邦邦的胸膛上,用毛刺刺的小脑瓜在人胸膛上蹭来蹭去,笨拙的表示着亲昵和依恋。 二哥一脸漠然地握住四郎的腰,把被自己悟的严严实实的小棉球搂紧怀里,心满意足地教训四郎:“不要总是撒娇。”说着,他就从自己胸口处摸出一个薄如蚕丝,但是灰不拉几的手套给四郎带上,力求把自己的小狐狸遮盖得严丝不露。 ☆、112·回煞鸡3 昨日赵员外的家人来过一趟,说是赵员外从江城太守位子上卸下来之后,最近不知如何,一睡着就做噩梦,频频夜惊,白天也是全身乏力。入了冬之后,更是日日泡在药罐子里。 是药三分毒,大户人家里头都讲究药补不如食补。 赵家庶出的大公子是个孝顺勤谨之人,想起老父近日来常提起有味斋的大厨,颇有些赞赏怀念之意,便来请四郎做一些补虚赢的药膳送去山中别院。 四郎昨日晚间就在炉子上炖着一道猪肚汤。 这道汤炮制过程很简单,不过是小火慢炖而已。关键在于里面的每一样食材都要经过特别料理后才能下锅。圆猪肚一枚须里外反复清洗干净,切成极细的丝状。花椒只用二钱,须得仔细挑选些不开口的,下锅微炒去汗才合用。此外还要去掉芦头的人参半两,锉成粉末的干姜二钱,切去根须的葱白七茎,外加三斗糯米。上了年纪的人常常觉得全身乏力,人参鹿茸都是大补之物,也不宜吃得太多,反而是这样慢炖出来的猪肚汤喝来最为见效。 把炖好的汤倒入碗中,用棉布包裹好放进食盒之后,四郎又打开厨房柜子最下面的一隔,取出一个坛子来,从里面舀了些透明的脂膏装进一个陶碗中。 四郎正要关上食盒的盖子,原本站在门边的二哥忽然凑了过来,装作漫不经心地样子问道:“透明的那坛……究竟是什么?” 桂花开满山坡的时候,刚搬来不久的有味斋来了一头黑熊,别别扭扭的穿着一身人类的衣服,却因为法术不到家,还顶着一个熊头没能变成人形。他是来换东西吃的,用新割下来的白沙蜜换白粳米,糖桂花做的香糕吃。 因为店里还有从江城带过来的今夏新蜜,所以四郎收了黑熊的白沙蜜后,既没有用来做菜,也没有用来做糕点。前几天气温降下来之后,四郎才打开蜂蜜罐子,把收的这坛白沙蜜全部用来炼制坛子里的脂膏了。 炼这种脂膏是很费事的,所以四郎干脆一次便练足了一年的分量。 先要把提炼出来的羊脂煎沸,然后下熟的羊骨髓。在保持小火煮沸汤水的同时,依次下白沙蜜,生地黄汁,生姜汁。下这些食材的过程中,还要不停的用筷子在锅里搅动,直到最后形成透明膏脂为止。 二哥惊讶的发现,做好的脂膏被四郎直接封存在坛子里了! 以前什么新鲜吃食都是自己吃第一份!于是二哥就有点小小的奇怪,不过这念头也就是一闪而过。最近二哥也忙起来了,自然没太多精力关心某些小事。 不过,这件事其实可大可小,要是放在殿下身上,也许那一位早就不声不响研究明白坛子里的东西了。可是二哥他不仅忠犬,而且闷sao,所以就一直没吱声,等着哪天四郎想起来了主动投喂他。 直到今日,四郎终于把坛子取了出来,二哥还是不吱声,很淡定的等着四郎叫他进来再吃一顿。结果,等了半天才发现四郎并不打算给自己吃!反而把第一碗给了一个糟老头子! 二哥有点不高兴。 比之一开始对于饕餮两个人格的刻板印象,相处这么久,四郎已经越来越了解自己的精神病恋人了。 此时听了二哥貌似淡定的询问,四郎哪里不知道二哥那点吃货心思。他的嘴角微微翘了起来,稍稍顿了一下,才说:“这是羊蜜膏。主治虚劳,腰痛,有补肾滋阴的疗效。二哥你……我想是用不着的。”
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