第92节 (第4/4页)

花堆中扎出几个气孔，并且盖上盖子。

    刘小哥已经揉好了面条，揉好的面团是碧绿色的，光看颜色就十分清新可爱。四郎把揉好的面团取过来捍薄，用刀将面团削成细面条，放入锅中煮熟。

    蒸槐花的蒸笼已经发出一股股甜香，槐二将蒸蓖端出来，把一朵朵饱满晶莹的槐花装进盆子里，四郎走过去，倒入小磨香油，搅拌均匀装盘。这样的槐花既可以当饭也可以当菜，看上去白绿相间，吃起来味道浓香，沁人心脾。

    凉拌好一盘槐花，锅里的槐叶面也煮熟了，刘小哥将其捞出来，亲手放入冰水里浸漂。等冰水里的槐叶面冷下来之后，刘小哥再将其捞起来递给四郎。本来还有一道工序的，不过，经过刘小哥之手的槐叶面已经不需要再次冷藏了。

    所以四郎接过来之后，就放入熟油、五辛醋等调味料，再浇上做好的蘑菇卤子，一道爽心适口的消暑佳食槐叶冷淘就做好了。

    胡恪刚从外面回来，拿着个布包偷偷摸摸回了小黑屋。他换上白色的丝绸内衫之后，就假装出一幅刚刚睡醒，从来不曾出去过的模样，来到厨房找东西吃。

    “这几天没吃上四郎做的饭菜，真是无比想念啊。”胡恪一边这么感叹着，一边礼仪良好的挑起冷淘面来吃。

    四郎前段时间一直很担心他，此时上下打量，见狐狸表哥除了瘦了一点，看上去似乎没有受什么伤。不过，表哥吃完一碗面，就奇怪地仰着头闭上眼……

    四郎以为他是哪里不舒服，十分担心地走过去几步，然后就听到狐狸表哥长出了一口气，气沉丹田，念道：“青青高槐叶，采掇付中厨。……万里露寒殿，开冰清玉壶。君王纳凉晚，此味亦时须。”

    咳咳，表哥既然都能作诗了，看来的确并无大碍。四郎囧着脸放下心，转身继续忙乎自己的事情去了。

    现在四郎也和所有厉害的大人物一样，获得了不需要睡觉的高端技能。他现在才知道为什么道长和殿下都不用睡觉：其实只靠着打坐，已经足够恢复损耗的精神，修道之人争分夺秒，把时间用在毫无必要的睡觉之上，实在是浪费。

    所以，尽管昨晚熬了一夜，四郎精神头依旧很足，并不觉得困。做完了槐叶冷淘，还给意犹未尽的狐狸表哥做了甘菊冷淘、银丝冷淘等花色冷面。

    正在厨房忙着做各式各样的伏面，前面店里忽然来了客人。

    ☆、102·陵园瓜7

    有味斋现在门庭冷落,活的客人可是稀罕物。四郎急忙擦干净手,出门一看,原来是一个风尘仆仆的大汉。

    “这位客官，要来点什么吗？”

    “随便来一碗冷淘面。”大汉眼下一团乌青,似乎没有睡好的样子。他先是把四郎从头到尾打量一番,然后又转头去细细观察有味斋。

    四郎答应下来，请他在店里稍坐片刻。自己进厨房盛了一大碗银丝冷淘面。

    银丝面是以精白面粉为原料,经反复拉制而成。面条洁白如银,细长如丝,煮熟后韧而不断,软而有力，很有嚼头,所以又被称为“弓弦面”。这种面十分经放，其他伏面吃不完，放到下午就泥了，唯独银丝面当天吃不完，放到第二天，色味依然，所以这回四郎别的冷淘面做的稍微少一点，唯独银丝面做了好大一盆。

    四郎做生意厚道不欺客，即使如今有味斋生意不太好，也没有因此偷工减料，怠慢客人。此时他给壮汉用个大海碗盛了满满一海碗银丝冷淘，浇上精制的rou卤，滴几点麻油辣椒，佐以大蒜、切成细丝的黄瓜、豆芽、香菜、青豆之类的爽口小菜，和个装米醋的小陶罐一同端了上来。

    出来时，就听到大汉正在和另一位老客人说话。

    壮汉有些犹豫的问道“老哥，你也……那个……被托梦了？”

    老客人摘下头顶的草帽，抹了一把脑门上的汗水：“可不是，死了有好几年的人了，昨晚忽然托梦给我，说要我买了有味斋里的鸡鸭，在六月六日去南城门边祭拜他。还说什么，不这么办就会给家里招来大祸。唉！”

    壮汉呼出一口气：“对对对，我也是梦到了这个。这么说，这件事还是真的了？”

    ”

    老客压低了声音，颇为诡秘地说：“这托梦啊，都是阴间那边的亲人通过梦的形式向阳间传话儿呢。宁可信其有，不可信其无。”

    壮汉听完深以为然。四郎把面碗放在桌子上，他道一声谢便用筷子挑一根起来吃。这壮汉心中忧愁恐慌，本来没什么胃口，吃了一口才觉出来饿，几口下去便顾不上和同桌的客人说话，只埋头窸窸窣窣地吃起来。