第78节 (第2/4页)

祸，一边把樱桃洗净浸泡在上好的江心水里，然后一层层加白蜜进去。这样炮制后的樱桃很久都不会坏，而且颜色和味道也不至于走样。

    华阳和青溪带了不少青崖山的时果回来，把有味斋里妖怪各个吃的肚儿溜圆，还是剩了不少，光是樱桃就装了一个小水缸。樱桃这种时果十分娇贵，经不得放，吃不完的樱桃四郎打算做成樱桃干和蜜沁樱桃。

    樱桃干做法有些繁琐，是把熟透了的大樱桃去核，一层果rou一层糖霜堆叠在瓷盆里，然后按的结结实实的，过半日就有樱桃糖汁渗出来。再把这些糖汁倒进砂锅里煎的滚热浇在樱桃上头。这样还不算完事，还要再静置上一天后用炭火烘焙。

    四郎做完蜜沁樱桃，就拿出昨天炮制好的糖樱桃，在铁筛上放了张油纸，用炭火烘焙炮制好的樱桃。天气已经开始热起来，可是炭火边的四郎额头却一点汗水都没有。

    街坊婶娘走进来，夸道：“胡小哥是怎么长的啊，我看连画儿里的神仙也没有你这么好看。啧啧，还会一手好厨艺。说和，她探头来看：“这又是在做什么新鲜吃食？”

    四郎赶忙起身，给街坊婶娘让座添茶：“前几日家人从外地办事回来，带了不少樱桃，这东西娇贵，禁不得放，我看着坏了可惜，就做成了樱桃干和蜜浸樱桃。”

    街坊婶娘看着四郎用炭火烘好的樱桃，赞叹道：“胡小哥真是会过日子，哪家姑娘跟了你才是福气。唉，说起来也是喜姐没有福气，本来已经与罗家的那个小儿子订了亲，却又被罗家给退了亲。这几日都没有见过她的人。”

    “啊，怎么会这样？还没有找到吗？”四郎给街坊婶娘装了满满一大碗樱桃递过去。

    “这怎么好意思呢……唉，可不是吗，罗家不地道，彭家媳妇的命真是苦。”这时节虽然樱桃正当市，可是像有味斋里这么大这么红的却不多见，街坊婶娘推辞了几句，到底还是端着走了。

    四郎送了婶娘出门，回来继续烤制樱桃干，他虽然不像凡人那样，会满脸油光，可是被大中午在炭火边呆久了，忍不住就有些犯困。他懒得再去后院歇觉，只用手撑着头，一点点像鸡啄米似的在柜台后头打盹。四郎瞌睡特别好，睡意上来的时候，哪里都能睡得像头小猪。正在迷迷糊糊间，听到“笃笃’的木屐声音扣在有味斋门外的青石板小路上，四郎仔细听着这脚步声，似乎一边轻一边重的样子，究竟是什么人在有味斋门口徘徊不去呢？

    四郎心里疑惑，接着就听到好似有什么人在店门口呼唤他。

    “胡大哥，胡大哥。”

    认识的人里头，会叫他大哥的可不多，四郎一高兴，猛地就从睡梦中睁开眼睛。

    透过午后从窗棂间漏出的光线一看，喜姐不知何时来了有味斋，她手里提着一包东西，只站着门外不肯进来。

    四郎没有多想：“是喜姐啊，前头婶娘还说好几天没看到你了。你去了哪里？”

    喜姐微微一笑：“多谢大家记挂着我。世上还是好人多，只是我总遇不上而已吧？不瞒您说，那日在有味斋，听到周公子说过绝品云雾茶的采法后，我就打算自己亲自上山，采来替我爹赎罪。只是我心里还是放不下……后头被退了亲，心一横就上了山，总算是采回来了这比人命还要金贵的云雾茶了。”

    四郎听得心里酸楚，觉得这个女孩儿真是很不容易的，赶忙说：“采茶刚回来么？快进来喝杯凉茶再走吧？”

    喜姐身上还穿着那日斗茶时穿过的素白雨丝锦，不过这回是不同的花色，素白的底子上晕染着大朵大朵的红花。她隔空对着四郎行了个礼：“有味斋这样的地方可没人敢乱闯。我这次冒昧前来，是因为赵太守经常来有味斋吃饭，想着能不能劳烦四郎替我把这包茶叶交给他，好换我阿爹回来？我阿爹性情孤介，身体也不好，刺字修城门这种羞辱他是受不住的……”后头喜姐的声音就有些模模糊糊的。

    四郎已经觉察出了不对劲，赶忙说：“这……怎么能把这么贵重的东西交给我啊？到底还是该亲自送去的，也算是完了你的一个心愿。”

    喜姐似乎露出一个笑意，可是那笑容在午后的阳光下看不真切：“茶叶虽然贵重，但我相信胡大哥是个至诚君子。”喜姐补充道：“胡大哥千万不要多心，那日在有味斋斗茶的时候，虽然我输了，但是太守公子也答应了我，只要能采到真正的女儿茶，就可以准许我爹用金钱赎刑。我一个女孩儿，如今又……所以才斗胆请胡大哥帮我转交。您是有神灵庇佑的人，这些事情交给您还有什么不放心的呢。”

    四郎只好点点头，收下了茶