第77节 (第2/4页)

的谈论青溪、华阳等人，感到非常恼火，正想要上去给这些轻薄的讨厌鬼一个教训，就看到院子里面走出来一个美貌丫头，对着几个书生质问道：“各位公子自认为自己很有才华，配天下最尊贵的公主也是绰绰有余的。怎么到了今天依然是白衣呢？可见有才也不过是自封。说才华没有什么才华，说德行却又轻薄放荡，出了事情却只知道推脱到女人身上，实在可耻！”

    四郎在心里替这个丫鬟叫好，店里的客人也都厌恶这几个无才无德的书生，纷纷呵斥他们。一时几个书生都很尴尬。

    罗书谋心里其实同样瞧不上这几个只会口花花的书生，但是他会做人，并没有把自己的轻蔑表达出来。

    此时罗书谋见几个书生被个小丫头说得几乎要恼羞成怒，便主动转移开话题，在席间谈起了他曾经做过的一个怪梦。讲述的过程中，他隐去了其间的人物姓名，择要讲述了自己智斗女鬼的那一幕，把陪在他身边的妓女粉头吓得娇呼连连，几个书生都哈哈大笑起来。

    旁边一个书生打趣道：“这逼娶的女鬼真是不知羞耻、强人所难！以后罗兄怕是看到红豆就反胃了。”

    罗书谋摇着头：“子不语乱力鬼神，不过是一个噩梦，说出来博君一笑而已。”

    周围的书生就起哄，要四郎用红豆做几道不重样的点心上来，看罗书谋到底怕不怕。

    四郎点头应下。正好那日浴佛节的时候，四郎用红豆做了不少澄沙馅，今日正合用。

    澄沙是用红小豆煮烂、漂洗、去皮，所以又叫洗沙。洗得的红豆沙里加入糖、油熬煮翻炒，去除里头的水份，即是成品了，这样的澄沙不易霉、馊，能够保存很久，用来做甜点的馅料，又方便又可口。

    厨房里晾着一笼豆馅切糕。这种糕饼是先把江米面加水和匀后上屉蒸熟，然后用把熟江米面蘸水揉成均匀的面团，切做四块。每块都铺在案板上，按成约五分厚的薄片后均匀的抹上澄沙，要四层面三层沙，最上层撒上糖霜，还可以码放几片大枣。

    最后用刀顺边从上往下切，码好装盘。这样做出来的成品层次分明，红白相间，糯口而不黏牙。

    四郎走之前说了，小水帮忙码好豆馅切糕后，可以吃一块作为奖励。

    小水吃了一块觉得不够，想了想又拿了一块，过了一会又拿一块，等到四郎走进去的时候，盘子里切现成的一盘子糕饼都快被小水吃完了。

    看到四郎进来，小水把手在肚兜兜上擦干净，乖巧的跑过来表示自己要干活。在小水的心里，多吃了几块糕饼，就必须努力干活才行。

    小水迈着小短腿，给四郎端来的那盆做好的澄沙。槐大在一旁和面。

    澄沙包的做法很简单，就是用酵面做皮，用小豆沙做馅，包好捏成鸭蛋形，放进蒸笼后，两盏热茶的时间即熟。

    槐大做澄沙包，四郎就在一旁，把猪网油，洗沙，枣泥，花生米，瓜片，芝麻调好后端给小水，让他帮忙搅拌均匀，然后四郎才开始揉面，打算做些洗沙枣泥卷。

    等到澄沙包蒸熟，四郎把出炉的洗沙枣泥卷切成短节，又切了一盘豆馅切糕。

    华阳走了进来，知道是在给几个书生做菜，便从旁边的泡菜坛子里挟了一大盘子鱼蚱出来，说道：“依我看来，这群臭不可闻的书生吃这个正合适。”

    四郎也笑着点头同意，槐大就把几样客人吩咐的点心并一大盘鱼蚱端了出去。

    四郎在厨房里整理青崖山新运过来的食材，小水在他脚下跑来跑去、热情高涨的帮倒忙，忽然听到前面传来一阵sao动。

    四郎急忙放下手中的青梅，擦干净手走出去一看，只见罗书谋直挺挺的倒在地上，嘴里还咬着一个澄沙包，里面的澄沙顺着他的嘴角流了出来，好像是凝固的血迹。

    而周围同来的书生，似乎联想到了罗书谋讲过的那个噩梦，个个都面露惊恐之色。

    ☆、87·姻缘豆3

    罗书谋栽倒下去之后，看到他可怖的样子,联想到他讲的那个鬼故事,几个书生便惊慌失措,六神无主。

    少顷,书生们都感到自己脚底很痒起来,这是一种抓心挠肝的痒,叫人难以忍耐。书生们不由得脱掉鞋袜,先是掰起脚掌一阵抓