第42节 (第2/2页)

一面体谅着泰勒夫人肚子很饿的心情，一面又觉得自己没得吃真是可怜，左右看了看，他偷偷跑到厨房跟正在准备晚餐的沈何夕撒娇。

    揪衣摆，摇一摇。

    沈何夕转过身，用筷子夹了一块骨头上的rou蘸了一点酱油放在他的嘴里。

    “好吃么？”

    弗雷德鼓着腮帮子点了点头。

    “晚上吃这个好么？”

    继续点头~

    “好了，你可以出去了宝贝。”沈何夕直起身子，从汤锅里挑出一块又一块骨头上的rou。

    弗雷德看着沈何夕把筒子骨捞出来剃掉rou再扔回去的样子，默默吞了一下口水。

    感觉……有点像是故事里那些在煮奇怪东西的巫婆。

    一只整鸡和几块猪筒子骨祛除腥味之后冷水下在锅里慢慢地熬炖。

    汤汁变得鲜白，rou质变得香软，然后取出整鸡和骨头上的rou，汤里只留下骨头。

    弗雷德惊讶地看见沈何夕把刚刚喂给自己的那种rou随意包了包放在一边。

    “cici……那个我们不是我们的晚餐么？”为什么那么对待属于我们的rou！

    沈何夕回过头给了他一个“孩子你太天真”的笑容。

    “这点rou也就能做个凉切或者……嗯，明天告诉你，今天我们吃点有意思的。”

    有意思的？

    弗雷德表示他不明白为什么吃顿饭还要有意思，有cici做的美味不是已经足够了么？难道cici真的要变成女巫煮那种癞蛤蟆和蝙蝠翅膀在一起的汤么？

    被自己的想象吓到了，可怜的男孩儿蹬蹬蹬跑了出去：“亚瑟，你猜我们晚上会吃什么？”

    ……

    冰盘里的海虾解冻清洗，沈何夕在虾每个虾的背上都轻轻划了一刀，黑色的虾线暴露在了外面，轻轻一扯就彻底没有了，她一双灵巧的手能够很快地从背部把剔透的虾rou整个扒出来。

    虾rou快刀切成小丁，再把其中的一半用刀脊打成虾rou泥。

    鸡蛋、白胡椒粉、淀粉还有一点水和虾rou泥虾rou丁一起往一个方向不停地搅拌，直到它们变成一种稳定的胶体状态。

    装进袋子扔进冰箱冷藏。

    各种各样的蔬菜清洗干净，冬瓜和白萝卜去皮切成片状，蘑菇洗净之后撕成小块。

    锅里的白汤还在一点点的熬煮着，在华夏世代相传的诀窍中，那些骨头中味道最精华的东西已经融入了汤里。

    然后人们就有了一锅无所不能的汤底。

    汤倒出一半到浅一些的煮锅里，一边倒一边还要过滤里面的杂质，白色的汤里再放上几片西红柿、几根葱段、一小把枸杞和红枣。

    一大块牛的上腰rou冷藏了两天之后血水和酸气基本排净了，在沈何夕的手里，它被一点一点地割成薄片。