屠户家的小厨子_第137页 首页

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说了,做这个也不麻烦,吃了又做就是了。”

    秦氏自己尝了一口,然后就叫道,“老头子,这东西不错,你也来吃点。”

    “我跟老二都吃过了,你们吃吧,记得给强子他们留点。”

    “宁哥儿,萝卜吃不吃?你大嫂刚才扯了一背篓回来,你爱吃的话,拿几个回去吃。”

    白宁看见萝卜,白白嫩嫩的,胖乎乎的,一看就很好吃。

    “这可以用来蒸萝卜糕,这么水嫩。”

    “萝卜糕?”

    “你们肯定没吃过,现在还早,要不要今晚上大家凑伙,就吃萝卜糕。”

    “这个可以。”

    “二嫂今天做生意不?”

    “都蒸上了,还是去吧。”谭二嫂其实相当舍不得这米花糖的,怕回来就没有了。

    “算了,老二家的,今天就别去了,这也没多少,就自家吃了,也算改善改善伙食了。”

    秦氏放话了,本来她就不太想去,干脆的也就不去了。

    “来蒸萝卜糕,宁哥儿,这个怎么弄?”

    “简单了,就是萝卜切丝,大米磨成粉,加腊rou腊肠……”白宁想起来了,这都快腊月了,他还没有做腊rou腊肠,还有最爱的腊排骨。

    “还有呢?你倒是说啊!”

    “大伯母,咱们好像还没有做腊rou吧?”

    “没有,还有过些天,怎么了?”

    “没有,我明天就做,今晚大哥回来不?回来让他给我弄头猪呗,我用来腌制腊rou。”

    绕是经历的多,秦氏还是无语了片刻,人家腌制腊rou也就是十多斤,这都是比较好的人家了,稍微穷点的,也就意思意思的买一斤。

    这宁哥儿可好,一出手,就是一头猪。

    “等等,我觉得一头还不够,来两头吧!”

    “会不会太多?”

    “不会,我打算腌制好了放酒楼买的,就加个菜,其实我还担心不够。”过年,员工福利不能少,虽然给钱更体面,但是给亲手腌制的腊rou,更能提现一下老板的用心啊,说出去都有面子。

    什么什么,我们过年老板发了他亲手腌制的腊rou。

    说出去,也有面子啊。

    第89章

    “好, 等他回来,我给他说一声,现在你说萝卜糕怎么做?”

    “就是萝卜切丝, 腊rou切粒……我们现在没有那种, 有冬菇,我舅舅上次带来的菇干还有,我回去拿过来泡发……”

    “我跟娘去磨米。”谭二嫂说道。

    “我记得老大带了一块rou, 没腊rou, 鲜rou怎么样?”

    “鲜rou也可以。”

    “老大家的, 把rou切好, 然后切萝卜丝。”

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