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“哦。”谭明有数了,那就是村里面的那个大夫了。 谭明一走,白宁就去看他的白菜秧子了,都快有十公分了,应该明后天就能栽种了。 他先去了谭大伯家,来帮忙的人早上是不会吃早饭的,他们这边还要负责早饭。 于大嫂已经煮上粥,谭二嫂在揉面,估计是做馒头。 “二嫂,你会做花卷不?” “什么是花卷?” “就是跟馒头一样,但是也味道不一样。” “不会。” “那我明天教你。” “这个面不能做吗?” “不太合适,而且什么条件都没有,做不成。” “那就麻烦你了。” 第81章 做花卷, 也要看甜口和咸口的,甜口就是豆沙,咸口就要准备葱花。 其实做法并不难。 也就是发面, 卷葱花。 谭二嫂估计是有这方面的天赋的, 白宁只说了一次,她自己就学会了。 然后就缠着白宁做甜口的花卷。 白宁就教她熬煮豆沙,他们家里就有红豆, 其实农户也奇怪, 什么都要种一点, 比如半分不到的地里, 起码要种上几棵胡豆,然后中间还要插种几棵米豆,要么就要点种几棵红豆绿豆什么的。 所以,谭大伯家的农作物种类还不少,就是听于大嫂说, 芝麻倒还有十来斤。 有芝麻, 那做甜口的就更加好了。 “上次给做葡萄酒的冰糖我记得还有不少的吧,用来炒豆沙,这个豆沙甜度不够。” 于大嫂点点头, 进去找冰糖去了。 一个下午, 他们就把花卷捣鼓出来了。 第一次做,味道一般, 样子也一般,但是两个女人的心情都十分好。 “宁哥儿,你说,这个拿去街上卖,生意还好吗?” “应该可以, 不过你们距离街上有点远,到了街上应该凉了。我觉得可以这样,你们做了,可以挑到村里卖,这东西我在这边还没有见过,应该还可以,特别是甜口的,一年也吃不了几回。” 两个女人听说,觉得可以,都在开始讨论成本了。 “你们在干啥呢?你们三个,叫你们烧水,水的影儿都没见到。” 三人才看天,太阳都快过半了。 白宁,“我马上就去。” “娘,你看,宁哥儿教我们做的花卷,你快尝尝。” 秦氏没好气的看了两个儿媳妇一眼,“正事不做,成天就知道吃吃吃。” 话是这样说,手上的动作却也没停。 “还行。” “宁哥儿说可以卖,娘,你觉得呢?
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