第54章 新年快乐（求推荐收藏！） (第2/2页)

里只要是一起包饺子，他马上就很自觉地退居二线打下手，能躲多远躲多远。

    对他来说，做面食的每一关都堪称生命不能承受之重，刚翻过了几座山又经过了几条河，然后就会发现…后面竖着个珠穆朗玛峰！

    平时也就算了，吃米吃面四舍五入一下也能划个等号。但今天不行啊！吃饺子的意义早已经不局限于满足口腹之欲，更像是某种象征性符号，紧紧与新年联系在一起，也是小竹最早认识到的关于“过年”的概念之一。为了小家伙，今天他是没这金刚钻也得揽瓷器活了。

    于是就在小竹好奇的注视下，他专门把注意事项列了个清单放旁边，一招一式都小心翼翼，不得不说跟敌人拼刀的时候都比现在这情景洒脱。

    嗯…凉水、一小勺盐、少量食用碱搅拌到融化，盐碱2：1，这步还是挺友好的。

    将水慢慢倒入面粉中并用筷子轻轻搅拌…

    加水？多少水？慢慢是怎么个慢法？面粉到底放多少？轻轻搅拌又是多轻？

    这也太不严谨了！！

    他又是搜了半天网页，但无奈发现这似乎已经是最详细的版本了，没办法只能硬着头皮上。这个过程间小竹始终站在他后面，眨着眼睛很是困惑地看着自家爸爸如履薄冰地提着水壶，手一抖加一点，然后搅和搅和，嗯好像还有点稠，那就再倒一点，诶这下又稀了…

    他

    “好。”江桦马上让了一块地给她。希望她参与一下固定新年活动，完成这个小小仪式的同时，也没想她会不会把形势弄得更糟糕。反正他自己的等级已经是低到不能再低了，大不了就是玉石俱焚嘛。

    “嗯…”小竹凑上前仔细地读着那张注意事项表，她已经认识很多字，完全能够理解上面的内容了。

    “擀面剂子先一按，一手擀剂一手转…”小孩子还是对这种顺口溜比较上手，看完就抓起了擀面杖，揪了一小块面团下来，绕着圈压起来。别说，还真是有模有样，至少比江桦这个爸爸强一点。只不过她不太会使劲，还是小孩子的气力，所以擀了半天，饺子皮却还是有些厚了。

    她在那练习的时候江桦也没闲着，始终在比比划划找感觉——没错，就算所有刀具在他手里都能变成鬼步虚影，抄了擀面杖还得找感觉——在连续失败了好几次之后，江桦也总算是擀出了一个勉强还算圆的饺子皮。父女俩都开始全神贯注于手上的工作，小竹加力气，江桦找精度，如此来回十余次，在桌上的饺子皮歪歪扭扭，薄薄厚厚地摞成一打后，江桦思考一阵，这才一拍脑袋想了个转圜之计。于是场景就变成了江桦握着小竹的手，让她来掌握精度，再加力擀成薄薄的皮。

    如此一来，效率顿时提高了许多，充分证明了父女搭配干活…额好吧还是蛮累的。如果换一个手脚勤快的人来，这么一个面团恐怕也不过十几分钟的功夫，但父女两人足足干了一个多小时，期间返工无数次，面团好几次露出要干的迹象，江桦还得撒上水重新揉。但不管怎么说，最后的面皮总算是弄好了。

    只不过真正的boss这才到来——包馅儿。