第八十三章迦南楼 (第1/2页)

    迦南楼顾名思义便能够知道这乃是一个酒楼的名字。

    迦南楼既然敢直接以着迦南城的名字命名，它自然是迦南城中最为豪华的酒楼。

    刚走进迦南楼门口，韩牧便觉得铺面一股奢靡气息传来。

    酒楼门口几个身穿薄纱的美貌少女，正笑脸相迎。

    看见这几名女子，韩牧不由心中暗叹，不愧是迦南城中最大的酒楼，连守门的侍女都是斗者修为。

    慕容白看样子应该是迦南楼的熟客，还没踏进酒楼一个大腹便便看样子是酒楼负责人的胖子，便满脸笑意的迎了过来。

    慕容白让胖子安排了一个雅间后，便领着韩牧走了上去。

    刚坐没一会，一个伙计便端着一盘玉盘走了过来。

    玉盘中浇着红色汁液的rou丸色泽艳丽，散发着阵阵rou香，淡淡的热气冒腾而起，在众人眼前打了个滚尔后散去。

    “这是红烧狮子头，乃是用斗师魔兽天香猪的rou制成，虽说算不得什么珍品，但也算迦南楼得几道招牌之一了。”

    慕容白脸上带着一丝得意的笑意说道，说罢首先拿起筷子沾了沾汤汁，送可一个狮子头入口。

    韩牧见此面色淡然也是夹了一颗送入口中，淡淡的说道:“确实不怎么样，这红烧狮子头的浇汁太咸涩，明显盐放多了，香味虽说极为浓郁，但主厨为了过度追求香味忽略了口感。”

    慕容白闻言，脸皮不由一抖，尴笑一声道:“韩兄果然是行家。”

    话还没说完，伙计又是端了几道菜上来，韩牧尝完后，每次果都是不出所料，只尝了一口，便皱着眉头放下筷子。

    “压轴菜鲤鱼跃龙门。”

    慕容白见此深吸了几口气，刚想说些什么，一道洪亮的声音便是响起。

    慕容白闻言原本皱成川字的眉头猛地松开:“韩兄，这道可是迦南楼得压轴菜，你尝尝一定符合你的胃口。”

    慕容白第一次吃到这道菜的时可是惊为天人，他相信这个韩牧就算在挑，也找不出这道菜的毛病。

    韩牧见此，微微点了点头，目光放在那所谓的鲤鱼跃龙门上。

    只见玉盘上，鱼rou色泽金黄带红发亮，一层厚密的浇汁上还包含着许多的配菜，颜色鲜艳夺目，香味弥漫开来，鱼rou经过油炸后的浓香散发开来，令人胃口大开。

    单从色相上看，这道菜很不错。

    韩牧拿起了筷子，在所有人的注目之下先沾了一些浇汁入口，咂吧了一下嘴巴。

    韩牧尝完了浇汁，尔后便是夹了一块鱼rou，放入口中，品味了一下，便是放下了筷子，“这道菜味道还行，然而却有几个不足，第一，在处理这条鱼的体长剞三刀最好，两短一长，这在油炸和烧制的时候会使鱼rou彻底入味。”

    “至于剞刀的深浅我就不用说了，再者是油炸的时间，因为剞刀的缘故，这条岩鲤油炸的时间稍长，导致了鱼rou的老化，使得岩鲤的嫩香感流失……配菜炒的