八零重生小幸福_第62页 首页

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    顾国章和顾白在旁边听着都没有出声,他们虽然没有反对,他按着他们的想法,顾青只要做出来的rou能吃,也就算是不错了。

    顾青当然能猜到家人是什么想法,她少年时在家除了偶尔帮着杨秀芸做些简单的家务,别的事可都没做过,厨房更是很少进。

    就如杨秀芸所说的那样,是连菜刀都拿不动的。

    这样一个人,突然说自己能做出好吃的菜来,换了她也是不信的呀。

    当然,顾青也没有急着保证什么,好不好吃,做出来了不就知道了吗?

    从杨秀芸手里接过那块rou,顾青都顾不上看顾国章还带了些什么回来,便拉着顾白去了厨房。

    为什么会拉顾白?

    当然是让他给自己打下手了。

    所以,之后的这段时间,顾白不是被顾青使唤着去摘几个辣椒,就是拿了几瓣蒜在剥,要不就是替顾青洗葱洗姜,就没个清闲的时候。

    对于顾白这种玩心重的小子来说,这还真是个苦差事。

    不过

    等到顾青将rou下了锅,闻到厨房里充斥着的扑鼻的香气,顾白忍不住像是小狗一样来回嗅着,只差没扑到顾家炒菜的那口铁锅里去了。

    姐,姐,你这做的是什么啊?顾白吸溜了一下因为闻到香味而分泌出来的口水。

    杨秀芸是个能干的,做饭的手艺也不错,不过她会的菜式也就那么几个,顾白以前可从来没有闻到过这样的香味。

    顾青现在正在做的是粉蒸rou。

    一块两斤的五花rou被她分成了三份,一半拿来做了红烧rou,一半则用来炒回锅rou,还有一份则做了粉蒸rou。

    回锅rou是他们家乡普遍的吃法,红烧rou也并不稀奇,但粉蒸rou可就不是了。

    肥瘦相间的rou切成片,用料酒、老抽、生抽少许胡椒粉拌匀腌制,再裹上一层细细的米粉,码在一层土豆上面,再大火蒸

    不过,家里没料酒,酱油也是供销店打的,没什么老抽生抽之分,所以顾青也没处理得那么细。

    顾家也没有专门的蒸笼,顾青是拿家里炒菜的铁锅来蒸粉蒸rou的,锅盖一揭开,那股子扑鼻的香味着实有些诱人。

    第54章 温暖

    听到粉蒸rou几个字,再看看锅里那已经蒸熟了,因为裹了米粉而显得大了一圈的rou片,顾白先是嗅了一口香气,然后道:我们班里的王大牛有个嫁去县里的jiejie,上回他去他jiejie家里住了两天,回来就不只一次的炫耀过,在县里的国营饭店里,他姐夫请他吃粉蒸rou的事,原来这就是粉蒸rou啊

    说话的同时,顾白的眼里都是带着愉悦的。

    就好像
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