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第四十八章 胡诌 (第2/2页)
,奶油味道虽然比不得后世的细腻,倒也十分难得了。能做油酥鲍罗的店家不多,博州却能有一家。之前苏渺与苏观和说起金陵琐事提起了这个甜点,苏观和也是对这个点心很有印象,告诉了苏渺博州有一家制作贩卖这道点心的。 苏渺就趁着自己的生日的时候央着苏观和买来,虽然没有生日蛋糕,但也权当用这个聊胜于无,代替一下了。 甜点和奶油是少女无法拒绝的存在,林姑娘凌厉的柳眉都因为它们的存在柔和了,吃的兴起,笑的开心,倒又变成了八岁女童该有的活泼天真样子。 因为吃食,这三个姑娘倒比刚才去看苏渺种的植物的时候和谐多了。 美食不仅可以果腹,还是人与人之间沟通的桥梁之一。这不,就连着林夫人和夏夫人都吃的开心,再配上点缀几片绿叶的清新绿茶解腻,简直完美。 苏渺又叫着人上几道凉菜开胃,香油点过,麻油泼过,配上细碎的花生米加了调料调制味道清爽开胃。苏渺叫着厨娘尝试做了几款糖醋口味的菜色,练习了几遍后,与后世味道不是完全相同,也能说得了其中的几成韵味了。 之前提过,大周朝及之前虽然已经出现了炒锅,但是食材的烹制还是比较简单的,如今虽然不是分盘制,而是一群人围着桌子共同吃饭,但是所吃的菜色还是以蘸酱为主。 所以今日出现的小炒糖醋rou等食物的出现,倒叫着前来做的俩家人吃的新鲜了。不过这类似的酸甜蘸酱还是有的,就是没有将炸好的rou裹着酱再二次cao作一遍,入味罢了。 一顿饭吃的宾主尽欢,苏渺生辰宴请就算是过去了。 晚上是自家人吃饭的时光,和氏深觉得白日的饭菜的好吃,有必要给没有入后宅的苏观和并苏于修复刻一下,于是晚上他们吃的还是这个。 苏渺多了一碗磕了完美荷包蛋的长寿面,这碗面看着有些清汤寡水,但这是和氏亲手的做的。 苏渺细品尝了一口汤,用的骨头汤,还调了咸淡,非常棒。 便欢快的吃起来,一旁的苏观和平时并不是很喜欢吃偏甜的口味,说句实话,苏观和的口味其实是比较重的,重油重盐,一颗使了油泡的好咸菜就能满足他的口味需求。 但也因近日的酸甜糖醋口实在新奇,他也没忍住多吃了一些,“今日这彩色倒是新奇,叫着人吃的新鲜。” “这倒都是渺儿想出来的菜色,也不知道她小小人儿怎么想到的这些。”和氏接过话头,又递给了苏渺。 苏渺放下自己正在于面条做斗争的筷子,恭敬的对苏观和说道,“不过是将rou和酱一起在炒制一番,没什么大不了的。” “渺儿有此奇妙想法已经很不错了。”其实他尝着这配炸rou的酱料他似乎以前没有品尝过,想来是厨娘在苏渺的启发下又进行了创作吧。 嗯——倒是可以让那做出这些菜的厨娘再多一些想法。
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