边关小厨娘_第76节 首页

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   第76节 (第3/3页)



    胡家那座宅子是三进的,地段也好,价钱可不便宜。

    姜言意错愣道:“舅舅怎么突然买了宅子?”

    楚昌平道:“一早就打算买了。如今樊威一反,京都大乱,禹州信阳王也跟着举旗……”

    楚昌平说到这里顿了一下,想到姜言意也不懂这些朝堂政事,便打住了话头,只道:“京城的豪绅们现在都举家外逃,趁此机会,我正好能回去把你母亲和你外祖母她们都接来西州。”

    楚家人一家老小都过来,确实得买个大宅子才住得下。

    姜言意忙问:“那舅舅你何时动身?”

    楚昌平道:“已经传信回京城楚家那边了,等部署好西州的一切就动身,也就这两天的事。”

    门外亲信在催促,楚昌平又叮嘱了一句“这店你开着权当是讨个趣打发时间,别耗费太多心神,苦了自己。”

    姜言意知道他约莫是听说了之前她跟来福酒楼的龃龉,舍不得她辛苦,她道:“我省得,您不用担心我,宅子那边我得了空就过去收拾好,等母亲她们一过来,就能直接住人。”

    送走楚昌平后,眼瞧着这个时间段店里没什么客人,姜言意便让郭大婶和秋葵看店,自己则带着杨岫邴绍二人去街上,打算买些rou做成rou干之类的吃食,让楚昌平带着路上吃。

    杨岫邴绍二人都是跟着楚昌平出生入死过多年的,知道但凡赶路,那就是天天只有啃干粮的份,出门在外怕出什么意外,只要身上的干粮还没吃完,客栈的东西他们都很少吃。

    马屠户的rou铺生意好,经常是一到下午好rou就卖完了,姜言意想做rou干,瞧不上剩下的那些边角rou,只能去别的rou铺转转。

    沿途路过专卖rou干的铺子,姜言意顺便问了下价钱。

    “哎哟,姜掌柜,整个西州城,就找不着比我这店里味道更好的rou干了,全是羊后腿rou做的,您是稀客,按一钱两斤的价卖给您,平日里我都是卖的一钱五!”

    十钱才值一两银子,这么算下来,他这风干的羊rou干一斤得卖五十文。

    姜言意自己店里每天都得买进好几头羊,对新鲜羊rou的价钱再清楚不过,马屠户那里的上品羊rou也才二十文一斤,做成rou干价格翻了一倍多,这老板倒也不算坑自己。

    姜言意道:“我想尝个味再看买不买。”

    “您尽管尝!我这羊rou保您挑不出半点不好来!”老板信心满满,说着就用刀子在一尺来长的rou块上切下一小块递给姜言意。

    因为这些rou是自然风干的,佐料也只加了盐,入口干硬,很是考验牙口,不过保存了羊rou的原汁原味,也别有一番风味。

    老板很是热情,姜言意尝了人家店里的东西也不好空着手走,想了想道:“给我来两斤吧。”

    “成!”老板很快称好rou干,装进油纸里时,他多放了一块食指大小的rou干进去,笑呵呵道:“这是赠给您的。”

    “多谢。”姜言意给了钱。

    老板一包好,她身后的杨岫便上前一步拿过。

    不远处的干货铺子里突然传来争执声。

    “这海参沙嘴都坏了,闻着也一股土腥味,拿回去做菜谁吃?如何买得!”

    “从前店里也是进的这样的海参,姚大师傅,您要是有气,回去找东家撒去,别冲我发火,东家给的钱只够买次品海参,您要买上品海参,就自己掏腰包补上!”

    “奶奶个腿儿的,老子不在你们酒楼干了还不成?用这等劣质东西做菜,败老子名声!”

    争执的正是姚厨子和一个面生的小厮。

    姜言意眉头笼起:“那是姚师傅?”

    西州城有名的厨子就那么几个,rou干铺子的老板也认得姚厨子,一听姜言意的话,便道:“就是之前在来福酒楼做菜的姚师傅,不知怎的,现在没在来福酒楼做事了,前不久才去了泰和楼。原本有不少喜欢姚师傅手艺的人也跟去泰和楼尝鲜,但吃过了都说姚师傅做菜的水准大不如从前。”

    姚厨子一直没肯应到姜言意店里来,为了不讨人嫌,姜言意也好一阵没让人去姚厨子那边了,最近又忙,还不知他已到了泰和酒楼做事。

    姚厨子被泰和楼的小厮气得甩袖就走人,一转脸瞧见站在对街的姜言意,神色有些不自然打了个招呼:“姜掌柜。”

    二人在街边随意找了个茶馆坐着喝了碗茶。

    姜言意看出姚厨子的拘谨,率先道:“听闻姚师傅如今在泰和楼高就。”

    姚厨子叹了口气道:“可不是睁着眼都踩粪坑里去了。”

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