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这样啊! 那她可以做个鸡蛋枣汤,枸杞香菇炖排骨。 看来梅香要忙活好一阵了。秦莲英有些不好意思,我让娘把狗蛋的新衣服也带了过去。 许秀兰招呼着光头去坐:娇娇刚从你家回来,这铁定是我娘和你媳妇商量好的,你就放开心了在我们这里吃。 她们两个边说边推着光头去大厅坐。 把光头送到大厅,两人就回去厨房帮忙娇娇做菜。 厨房里,娇娇拿着刀,正比着猪大骨,打算把大骨剁成小块。 哎这个交给我。秦莲英几步过来,一把按住娇娇的手,我力气儿大,要砍啥样儿。 娇娇也不客气,直接比划着要多大。 剁剁剁的剁骨头声音瞬间在厨房里响起,许秀兰拿起一边的排骨清洗,清洗好放到了碗里。排骨是剁好的,问了下娇娇还要做什么,许秀兰就起来,打算去后院摘些葱。 过了十来天,葱已经长起来了。 娇娇烧起火,放入水,秦莲英剁完大骨后立即就去把大骨拿来放进去,大骨冷水下锅煮,等到煮出了浮沫后捞出来用凉水冲洗干净。 然后再锅里热油,油热后加进糖,炒出糖色后把冲洗好大骨放进去,从一边的卤水里捞出些卤水放进去,再加入干辣椒,香叶八角,盖上锅盖炖煮。 炖煮个十五分钟后,掀开锅盖,把二嫂切好的葱段放进去,等水收干,酱香大骨就做好了。 接下来娇娇做了道枸杞蘑菇排骨汤,炒了盘野菜,再切一盘土瓜,水里放了辣椒,醋,土瓜切丝后放进去过了一会儿捞起来放着,这样的土瓜丝就又脆又甜,又有辣味儿和酸味儿,在夏天是很好下饭的凉菜。 做好后,端去大厅。 灶台里还有微微的火,娇娇把木头推到很里面,拿起陶锅,放入了水,红枣,洗干净的鸡蛋两个,盖上锅盖,让它自行煮到火灭。 娇娇拿起了碗筷和许秀兰把做好的饭菜端去大厅,秦莲英去后面喊大家过来吃,娇娇把前两天做的土豆小饼干拿出来些,让秦莲英送给小朋友,多谢他们早上的帮忙。 这土豆饼主要是土豆和面粉做的。 娇娇并没有放鸡蛋,放了酸丢子的汁水和着,有着酸甜味儿,小朋友喜欢吃,也不会太过让人眼红。 很快大家就过来坐着吃东西,这吃着难免就聊上了村里的新鲜事儿,就说起来蒋毅豪从部队里出来,得了省里钢铁厂里的活儿,再过三天就要走。 这走之前自然是要和黄成凤成婚,时间给定在了明天,听说这结婚后要带媳妇去省里,不止这样,还打算把
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