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第五十二章 牛rou珍珠丸子 (第1/3页)
叶隐放入红色调料的正体,其实就是中华料理中经常用到的豆瓣酱。 颜色是鲜亮的棕红色,令人看着垂涎欲滴,食欲大振,这种用蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱,能够提高料理的鲜美,具有补中健气,开胃益脾的效果。 在听到幸平创真的赞叹之声,薙切绘里奈这才从让她无法自拔的清香之气中惊醒。 她美眸微闪,带着一丝惊艳的神情,望向叶隐。 绘里奈心中暗暗惊叹:“明明只是豆瓣酱这种普通到极点的调味品,在放入这盘简单的菜品之后,就让这道菜品完全升到了另一个档次,让自已都有点控制不住想吃的念头,说是魔法一般的手段也不为过。” 察觉到了少女的目光,叶隐朝着少女露出淡淡的笑容。 原本这笑容在普通不过,甚至还很阳光。 可是落在绘里奈眼中,她却觉得莫名的有些嘲讽,不由一阵气闷,因为刚刚还满心以为绯沙子可以碾压这家伙,这还没愉快多久,就破灭了 绘里奈没好气的白了一眼叶隐,就扭过头去。 作为神之舌的拥有着,绘里奈从小就见多识广,奢侈高贵的高级料理和普通的料理的差别是很大的。 越是做法简单,食材普通的料理,就必定味道有一个极限,想要做出打破极限,必定要厨艺达到了相当高的层次。 牛rou珍珠丸子,这道菜的名字听起来很不错,可是实际上只依然是一道简单的不能再简单的菜品,做法甚至可以说是不用多么好的厨艺就能做出来。 不过是将牛rou切成rou沫,揉成rou丸,然后包上一层糯米,在放进去蒸熟就行了。 绘里奈不爽到了极点,这样的料理,简直是庶民中的庶民,我才不想吃 不过心里这么想着,少女身体却很老实的,时不时的偷瞄一眼那盘牛rou珍珠丸子 此时的绯沙子也没有了先前的自信洒脱,她目光微沉的盯着盘子中的牛rou珍珠丸子。 在叶隐将豆瓣酱撒在上面之后,这些珍珠丸子都染上了一层精美的红色。 白红相间,颜色搭配赏心悦目。 而这料理,冒出来的香气凝而不散,倾入心脾。 最巧妙的是爆发力不是很强,但是,后劲却着实恐怖,仿佛一个沐浴之中的美人,在水气的包裹的绝美风景,若隐若现,勾人魂魄。 人这种生物,越是看不见,就越是想看。 绯沙子是越闻着这香味,她就越想吃 她的脸上露出一副若有所思的表情 “这豆瓣酱居然和这道牛rou珍珠丸子的味道结合的天衣无缝,并且还将牛rou丸子的清香全然发挥出来。 不,应该说是将这香气的诱人程度还提升一个档次,也就是说,不得不承认在香气的比拼原来最后是自已输了。” “请问,可以试吃了吗!。”这时幸平创真一脸渴望的望着叶隐。 “可以。”叶隐自信一笑,巧妙的利用酱料和牛rou丸子的组合,就是他这次的杀手锏,他看向俩名少女:“你们俩个,也请品尝吧。” “你是不可能赢过绯沙子的。”薙切绘里奈仿佛女王一般下定审判的姿态,“我会找出你的缺点,让你彻底死心。” 说着,薙切绘里奈拿起筷子,夹起了盘子中的一颗牛rou珍珠丸子,放进自已的嘴里。 “这是!?” 薙切绘里奈一脸的惊异。 入口的rou丸第一口感就是香! 豆瓣酱的,牛rou馅,糯米三种香味组合在了一起,在口腔之中爆发。 当咬下rou丸之后,最外层的是香甜的糯米,这种被蒸熟的糯米呈现出纯白晶莹,黏黏甜甜,香甜可口。 突破香甜的糯米外表,里面的rou馅相当的有嚼劲,仿佛一点都吃不腻,越吃越香,越吃越来劲! 而这越吃越香的原因,绘里奈知道一定是因为豆瓣酱。 附在牛rou丸子的豆瓣酱,让整个丸子的吸引力更甚,美味也被提升到了另外一个层次。 发挥到极限的三种美味,层层叠加,让人欲罢不能。 仿佛是冲浪的时候,一波又一波停不下来海浪,每一波带来的美味更甚
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