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    第82章 豌豆酱油

    豌豆酱油在徐天手中和黄豆的做法是一样的——因为他根本不会做, 只能这么瞎琢磨。

    成熟的豌豆挑拣掉里面的杂质，然后挑出差不多大小的放进编织好的小篮子里——篮子是最近女人们琢磨出来的，虽然还是很粗糙, 却已经有了后世编织品的几分样子，而且承重力也不错, 就是把手还没有人能够尝试着成功做出来，但小小一个十岁左右的女孩儿都能搬动。

    清水将这些晒过的豌豆淘洗干净, 河水徐天是不敢用的, 但城堡里面的井水品质还是有保障的，至少徐大领主没有拐弯抹角的打探出什么某人投井而死的种花流行传闻，喝起来也除了冷一点没有别的缺点。

    洗干净的豌豆再次开始了水底遨游，等它们都水肿了这趟旅行才算结束，然后又要蒸一趟桑拿——久经考验的麻布再次出场，徐大领主让小玛丽将豌豆放进去, 攥着几个角角把它们系好，就在粗制滥造的简易蒸笼里弄熟，虽然不知道这些到底是有什么科学依据，但漂亮的小jiejie应该是不会骗人的。

    上锅之后就是纳凉, 豌豆的样子并没有改变多少，但用手轻轻一摁它们整个都会扁掉, 放到嘴巴里连嚼都不用嚼，舌尖一抿就成了粉末, 虽然没什么味道在这边却也足够诱人了。

    小麦粉是常备的, 按照领主能吃的细腻程度又磨又筛了好几遍，和现代的机械加工产品也相差不远，是徐大领主的专属食材，之前的领主可没有他这么挑剔的舌头……然后厨师就看到领主指挥仆人将小麦粉全都倒在了豌豆上, 手指轻巧的来回移动，已经凉下去的豌豆很快就纷纷裹上了白衣。

    不——

    厨师想要咆哮这种浪费食物的举动，但喉结滚动许久都没能吐出来一个字，最终只能颓废的低下头自我催眠，面前却还是不断闪现着面粉纷纷扬扬落下的那一片白色。

    他什么都不能说，也没有资格说，因为领地上的一切都是归属于领主的，包括这里的食物和人口。

    “归你了。”

    徐天满意的点了点头，十分大方的将厨师儿子手上残留的面粉当成了帮忙的报酬，又指挥着小玛丽将一个个提前消过毒的小秸秆碟子放到合适的地方，接下来就是漫长的等待了，即使制曲成功后面可还有着很长的路要走呢，一份成功的酱油制作出来前前后后需要花上大半年的时间，古代也就是富裕又精细的种花才有精力做这种漫长周期的调味品。